簡単ザワークラウトに挑戦 [野菜料理]
前から一度作ってみたいと思っていたザワークラウト!
以前、ネットで作り方を見ながら、
ザワークラウトに挑戦してみましたが、失敗!
なんとかいうスパイスまで買ってきたのに、
うまくいきませんでした。
でも、この簡単ザワークラウトなら、本当に簡単ですよね。
水、りんご酢、ローリエ、塩、こしょうだけでできちゃうんですから!
りんご酢というのがポイントかもしれませんね。
今夜は、ワインが飲みたいと思って、パンレシピを探していたのですが、
思いがけない出会い!に感謝です。