鶏肉団子とレタスの鍋で体調を整えよう [汁物・スープ・鍋]
鶏肉団子は、お鍋に入れるととってもおいしいですよね。
特に生姜が利いているとなおさらです。
レタスは、夏野菜だとばかり思っていましたが、
秋に収穫されるものもあるんですね。
レタスには、カルシウムが豊富に含まれています。
カルシウムは、気分を落ち着かせてくれるそうです。
鶏肉も、脂肪が少ないむね肉を使えば、
ダイエットにもなりますよね。
だからって、たくさん食べてしまったら一緒ですけど。
これなら、レタス丸ごと1個食べられそうな予感がします。
鶏団子にお豆腐を入れると、
普通の肉団子よりふんわりしたお団子になるみたいです。
おせちを食べ過ぎたあとでも、サッパリ食べられそうですね。