風呂吹き大根ゆずこしょうみそがけを食べてみたい [野菜料理]
大根は、生で食べてもおいしいし、
煮物にすると、たくさん食べれるから、
食物繊維を、たくさん食べられるってことですね。
実は、ゆずこしょうの存在を、つい最近知ったのですが、
はまりますね。
しかも、味噌と合わせて、みそだれにして、
それを大根につけて食べるんですね。
ゆずこしょうが効いたみそだれ！！
思い浮かべるだけでもおいしそうです。
風呂吹き大根は、あまり作ったことがないのですが、
ゆずこしょうみそを食べてみたいので、
今度挑戦してみます。
