ターサイとなめこのスープ中華味 [汁物・スープ・鍋]
なめこというと、真っ先に思い浮かぶのが、なめこ汁です。
なめこの味噌汁ですね。
姉が、ちろりん村のなめこを買って送ってくれたので、
何を作ろうか、ちょっとレシピをながめていました。
ターサイ、過去に使ったことは1度か2度くらい。
ターサイにはビタミンが豊富なんですね。
でも、わざわざ買わずとも、何か他の物ではダメだろうか?
野菜は毎日欠かさず食べているから、
なめこで食物繊維をアップする必要もないのですが、
やっぱり、なめことお豆腐のお味噌汁が一番いいかな?